0
Корзина Покупателя

Люля-кебаб

Люля-кебаб
Люля-кебаб из курицы
275 гр

Нежнейший люля-кебаб из куриного мяса, приготовленный на мангале. Подает с картофелем бэйби и красным луком.

440 р
В корзину
Люля-кебаб из курицы

Нежнейший люля-кебаб из куриного мяса, приготовленный на мангале. Подает с картофелем бэйби и красным луком.

275 гр
440 р
В корзину
Люля-кебаб из свинины и телятины с сыром
240 г

Люля-кебаб из телятины и свинины с сыром сулугуни

490 р
В корзину
Люля-кебаб из свинины и телятины с сыром - Доставка в Москве

Люля-кебаб из сочных рубленых свинины и телятины с сулугуни. Подается с луком и жареным на мангале картофелем.

240 г
490 р
В корзину
Люля-кебаб из свинины и телятины
220 г

Сочный фарш из рубленых свинины и телятины, зажаренный на мангале

485 р
В корзину
Люля-кебаб из свинины и телятины - Доставка в Москве

Аппетитный люля-кебаб по-тбилисски из рубленых свинины и телятины, приготовленных на мангале. Подается с луком и жареным на мангале картофелем.

220 г
485 р
В корзину
Люля-кебаб из баранины
220 г

Сочный бараний фарш, зажаренный на мангале

490 р
В корзину
Люля-кебаб из баранины - Доставка в Москве

Рубленое парное мясо барашка на мангале, предварительно маринованное в букете грузинских специй. Подается с луком и жареным на мангале картофелем.

220 г
490 р
В корзину

Люля-кебаб с доставкой на дом

Оформите заказ на сайте или по телефону +8 499 653 653 0, и ароматный люля-кебаб прямо с мангала всего за 50 минут будет доставлен по вашему адресу. При сумме чека свыше 1000 рублей доставка абсолютно бесплатна, а при заказе больше, чем на 5000 рублей – мы предоставляем гарантированную скидку -20%.

Грузинский шеф-повар на мангале приготовит традиционный люля-кебаб из свинины, телятины, баранины или куриного мяса. Зажаристый снаружи и сочный внутри кебаб будет доставлен к вам на стол прямо с кухни ресторана Батони.

Особенности приготовления люля-кебаба в кафе «Батони»

В кафе «Батони» люля-кебаб готовятся по оригинальному рецепту грузинской кухни из мясного фарша, лука и небольшого количества пряных специй.

  • Размер порции. Порция состоит из двух мясных «трубок» люля. Общий вес – 220-240 г. Подается с жареным на мангале картофелем, свежим луком и зеленью.
  • Какое мясо используется. Для приготовления фарша берем исключительно свежее мясо без пленок и прожилок. Сырье после заморозки для блюда не подойдет, так как теряет вкусовые качества и плохо удерживается на шампуре во время жарки.
  • Специи. В отличие от шашлыка, в люля-кебаб кладется небольшое количество специй. Стандартный набор – соль и черный молотый перец.
  • Форма. «Люля-кебаб» с тюркского переводится как «трубка из жареного мяса» и представляет собой фарш, нанизанный на шампур.
  • Вручную рубленое мясо. Условием хорошего фарша является мелко рубленные мясо и сало (не менее ¼ от общем массы). Пастообразная консистенция для правильного сочного люля не допускается. Мясо – преимущественно баранина, говядина, свинина.
  • Готовится на открытом огне. Люля-кебаб обжаривают на раскаленных углях, часто вращая шампуры для равномерного зарумянивания и удержания сока внутри.

Почему стоит заказать люля-кебаб у нас?

Вкус люля-кебаба на заказ ничем ничем не отличается от предлагаемых нами в сети кафе «Батони». Через 50 минут после заказа вы будете наслаждаться вкусным ресторанным блюдом в домашней обстановке. Доставка осуществляется в удобных контейнерах, отлично сохраняющих тепло, аромат и первозданный вид блюда. Обратите внимание также на наши приятные цены, привлекательную систему скидок и специальные предложения:

  • Бесплатная доставка в пределах МКАД при заказе от 1000 рублей.
  • Быстрая доставка блюд – всего 50 минут.
  • Работаем 24 часа в сутки – доставка осуществляется с утра до поздней ночи.
  • Скидка 20% на заказ от 5000 рублей.
  • Блюдо в подарок при заказе от 2000 рублей.
  • Морс в подарок за опоздание.
  • 20% скидка ко Дню рождения (действует в течение 5 дней).
  • 15% скидка на заказы через мобильное приложение.
  • Оплата любым удобным способом – наличными или картой.
  • Скидка 10% при самовывозе с ближайшего кафе.